《浪漫咖啡馆》樱花拿铁攻略
大家好呀~我是CBI游戏天地的安雅!刚开了一家超可爱的咖啡馆,忙得不亦乐乎,赶紧跟大家分享一下我的开店心得~
说到开店,我一开始真是手忙脚乱。客人嫌咖啡太苦啦,服务太慢啦,店面太简陋啦。。。搞得我差点想转行了。不过慢慢地摸索出了些门道,现在我的店可是本地区最受欢迎的网红店呢!
店里员工就像我的家人一样。小美做咖啡的手艺超棒,天天站吧台乐此不疲;阿明对店面装饰有独特见解,整个店铺被他布置得温馨又浪漫。大家各司其职,配合默契,忙起来也不乱。
我们家最受欢迎的就是季节限定饮品啦!上周推出的樱花拿铁,粉嫩可爱又好喝,客人们都说像喝到了春天。还有圣诞节限定的姜饼摩卡,配上红绿装饰,整个店都充满节日气氛。
哦对了,店里还经常搞些小活动。比如情人节那会儿,我们准备了心形杯垫和特制甜点,结果好多情侣慕名而来,生意火爆得不得了。要说最成功的活动,就是上个月举办的咖啡品鉴会,不少咖啡达人都慕名而来呢!
经营咖啡馆最重要的就是听客人的话。我专门准备了个意见簿,让客人写写建议。客人说冷气太足,我们就调低温度;说等位时间太长,我就多加了几组座位。就这样一点点改进,回头客越来越多。
光有好咖啡还不够,店面布置也要用心。我把店里分成了好几个区域:安静区放些书籍,社交区摆些棋牌,还有个超可爱的打卡拍照区。客人们都说,来这儿不光是喝咖啡,简直就是来享受生活。
别的店主们也特别友好,我们经常线上交流经营心得。上周末还一起举办了咖啡节,几家店联动搞活动,把整条街都搞得热闹非凡。
我是CBI游戏天地的安雅,希望我的经营小tips能帮你早日开出理想中的浪漫咖啡馆~评论区等你来分享你的咖啡故事哦!
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